Салат “Бунито ”
Доступные ингредиенты, а вкус просто изумительный! Пикантность этому салату придаёт морковь по - корейски.
ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Куриное филе - 250 грамм.
-
Морковь по - корейски - 200 грамм.
-
Майонез - 4 столовые ложки.
-
Куриные яйца - 3 штуки.
-
Твёрдый сыр - 60 грамм.
-
Соль - щепотка.
-
Маслины или оливки - для украшения.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Приготовить морковь - по корейски. Как приготовить морковь по - корейски смотрите в рубрике “ Салаты” “ Морковь по - корейски”
-
Отварить куриные яйца и куриную грудку до готовности. Как только все ингредиенты будут готовы, приступаем к сборке салата.
-
Первый слой: Куриное филе. Охлаждённое мясо нарезать кусочками и распределить ровным слоем на дне тарелки. Смазать майонезом.
-
Второй слой: Морковь по - корейски. Выложить ровным слоем, покрыть майонезом.
-
Третий слой: Тёртый сыр. Натереть сыр и распределить поверх моркови. Смазать небольшим количеством майонезом.
-
Четвёртый слой: Яичные белки. Измельчить на мелкой тёрке, добавить щепотку соли для вкуса и снова покрыть майонезом.
-
Пятый слой: Яичные желтки. Измельчить на мелкой тёрке. Смазывать майонезом не нужно.
-
Верх и бока украсить морковью и маслинами. Можно использовать любые декорации.
-
Поместить салат в холодильник на 30 минут, чтобы хорошо пропитались слои, а затем подать к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!