ФАНТАЗИЯ

Тарталетки - это небольшая корзиночка, выпеченная из пресного теста.  Эта закуска нравится всем, и может, по праву, занять центральное место на праздничном столе.

 

 

       ИНГРЕДИЕНТЫ

 

 

• Крабовые палочки - 200 грамм.

• Куриные яйца - 2 штуки.

• Грецкие орехи жаренные - 120 грамм.

• Майонез

• Сыр твёрдый - 60 грамм.

• Соль - по вкусу.

• Чёрный молотый перец - по вкусу.

• Тарталетки - 12 штук.

• Чеснок - по желанию.

 

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

 

• Приготовим тарталетки. Как приготовить тарталетки смотрите в рубрике “ Тесто” “ Тесто для тарталеток”

• Крабовые палочки режем мелкими кубиками.

• Орехи очищаем от скорлупы, поджариваем и мелко рубим. Добавляем к крабовым палочкам.

• Сыр натираем на мелкой тёрке и добавляем к крабовым палочкам.

• Яйца отвариваем,остужаем, очищаем от скорлупы и натираем на мелкой тёрке. Добавляем к начинке.

• Всё заправляем майонезом и хорошо вымешиваем. По желанию можно добавить чеснок выдавленный через пресс.

• Перчим, солим по вкусу и наполняем тарталетки.

• Украшаем зеленью или листьями салата.

 

         ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!