
КОТЛЕТЫ В ТЕСТЕ












Рецепт приготовления котлет в тесте с одной стороны самый обычный - но с другой стороны сытный и очень вкусный. Идеально подойдут для перекуса и пикника.
ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Куриный желток.
-
Кунжут.
-
Растительное масло.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Приготовим котлеты. Как приготовить “Котлеты”, смотрите в рубрике “ Вторые блюда”
-
Приготовим Воздушное дрожжевое тесто.Как приготовить “Воздушное дрожжевое тесто” смотрите в рубрике “ Тесто”.
-
Дрожжевое тесто раскатать и разрезать его на полоски.
-
Полосками из теста обернуть котлеты. Края теста хорошо защипнуть.
-
Противень смазываем растительным маслом.
-
Выкладываем котлеты в тесте на противень, смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Накрываем полотенцем и даём расстояться в тёплом месте 30 минут.
-
Выпекаем в разогретой духовке до180 градусов Цельсия, до золотистого цвета.
-
Всё, котлеты в тесте готовы! Они одинаковы вкусны в горячем и остывшем виде.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!