
БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ










Нежный, вкусный, простой в исполнении торт с заварным кремом, может украсить не только дружеское чаяпитие, но и праздничное мероприятие.
ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Заварной крем - 1 пачка.
-
Сливочное масло - 250 грамм ( для крема)
-
Молоко - 300 миллилитров ( для крема)
-
Жареные грецкие орехи - 200 грамм.
-
Кокосовая стружка - для украшения торта.
-
Сливочный крем на сгущённом молоке - 100 грамм ( для украшения торта) - по желанию.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Приготовим бисквит. Как приготовить бисквит, смотрите в рубрике “Торты, пирожные” “ Бисквит”
-
Готовый бисквит остужаем на решётке.
-
Приготовим заварной крем: Разводим содержимое пакета молоком, ставим на маленький огонь, варим до загустения массы и постоянно помешиваем, чтобы избежать подгорания. Дайте заварной массе немного остыть, но не полностью. В миску миксера кладём мягкое сливочное масло и на высокой скорости взбиваем до бела. Не прекращая взбивания, постепенно частями добавляем заварной крем. Взбиваем до получения пышного крема. Крем готов!
-
Длинным ножном разрезаете остывший бисквит на з части.
-
Коржи обильно промазываем заварным кремом. Промазываем бока торта и украшаем жареными грецкими орехами.
-
Украшаем торт на своё усмотрение. Я украсила кокосовой стружкой, жареными грецкими орехами, обводку торта и розочки сделала из масляного крема.
-
Торт готов! Даём торту пропитаться несколько часов, а лучше сутки в холодильнике.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!