ФАНТАЗИЯ

Сметанно - Чесночный соус, прекрасно дополняет вкус основного блюда. Для приготовления соуса потребуются самые простые продукты, которые всегда найдутся в холодильнике. Этот соус прекрасно подходит для картофеля.

 

 

     ИНГРЕДИЕНТЫ

 

 

• Твёрдый сыр - 150 грамм.

• Сметана 15% - 250 грамм.

• Чеснок - 3 зубка.

• Соль - по вкусу.

• Зелень укропа.

 

•  

        ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

• В миску выливаем сметану и выдавливаем через пресс чеснок.

• Твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке и добавляем к сметане. Перемешиваем.

• Добавляем по вкусу соль, мелко нарезанный укроп и всё хорошо перемешиваем.

• Перед употреблением даём соусу настояться 20 - 25 минут.

• Всё, соус готов! Подаём его к картофельным котлетам с сыром,. Смотрите в рубрике Вторые блюда " Картофельные котлеты с сыром"

 

      ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!