СЫРНЫЕ СЛОЙКИ
Такие слойки вы можете начинять не только сыром, но и вареньем или повидлом. Слойки подойдут и для ужина и для праздника.
ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Слоёное тесто быстрого приготовления - 400 грамм.
-
Сыр твёрдый - 200 грамм.
-
Куриное яйцо - 1 штука.
-
Кунжут - по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Вынимаем Слоёное тесто быстрого приготовления из морозильной камеры и размораживаем в холодильнике.
-
Сыр натираем на крупной тёрке.
-
Вынимаем тесто из холодильника и раскатываем тонко, 2 - 3 см толщиной. Нарезаем на одинакового размера прямоугольники.
-
Выкладываем 1 столовую ложку сыра и сверху кусочек чесночного масла. Как приготовить чесночное масло, смотрите в кубрике “Кулинарные хитрости” “Чесночное масло”
-
Формируем слойку, выкладываем на противень, смоченный водой. Верх слоек смазываем взбитым яйцом, можно посыпать кунжутом.
-
Ставим противень в духовку прогретую до 200 градусов Цельсия, до зарумянивания.
-
Готовые слойки вынимаем из духовки, остужаем, и подаём к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!