
ПИРОЖНОЕ “КАРТОШКА”









Знаменитое пирожное “Картошка” самое любимое лакомство из детства. Способы приготовления этого лакомства разнообразны. Я представляю вам рецепт пирожного из бисквита, грецких орехов и масляного крема на сгущённом молоке.
ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Какао - порошок.
-
Жареные грецкие орехи - 200 грамм.
-
Коньяк или ром - 1 столовая ложка ( по желанию).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Печём бисквит. Как приготовить бисквит смотрите в рубрике “ Торты и Пирожные” “ Бисквит” Готовый бисквит нужно хорошо остудить, а затем блендере измельчить в крошку.
-
Приготовим масляный крем на сгущённом молоке. Как приготовить масляный крем на сгущённом молоке, смотрите в рубрике “ Кремы” “ Масляный крем на сгущённом молоке”.
-
Чуть - чуть крема оставляем для украшения.
-
Делаем пирожное “ Картошка” - жареные грецкие орехи измельчаем в бледере. В миску выкладываем бисквитную крошку, измельчённые жареные грецкие орехи, сверху - крем, коньяк и всё хорошо перемешиваем.
-
Формируем пирожные: обваливаем в какао - порошке и сверху украшаем кремом.
-
Поставить пирожные в холодильник на 2 часа и уже можно наслаждаться чудесным вкусом домашней “ Картошечки”
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!