ФАНТАЗИЯ

Отличный вариант для ужина или перекусить в дороге. Это вкусная и сытная выпечка.

 

 

        ИНГРЕДИЕНТЫ

 

 

• Куриное филе 450 - 500 грамм.

• Пирожковое тесто на молоке дрожжевое ( или покупное)

• Растительное масло - для смазки противня.

• Чесночное масло на основе сливочного.

• Соль -0,5 чайной ложки.

• Перец чёрный молотый - 2 щепотки.

• Семена кунжута.

• Желток.

 

       ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

 

• Приготовим тесто. Как приготовить тесто, смотрите в рубрике “ Тесто” “ Пирожковое тесто на молоке дрожжевое”

• Приготовим чесночное масло (его можно приготовить заранее). Как приготовить чесночное масло, смотрите в рубрике “ Кулинарные хитрости” “Чесночное масло на основе сливочного”

• Нарезаем куриное филе полосками, отбиваем его, солим, перчим.

• Тесто раскатываем в пласт и нарезаем на полоски.

• На отбитые полоски куриного филе кладём кусочек чесночного масла и заворачиваем его, как бы в котлетку, чтобы масло не вытекло.

• Заворачиваем по спирали тесто вокруг кусочка куриного филе.

• Противень смазываем растительным маслом.

• Выкладываем филе в тесте на противень. Смазываем желтком и посыпаем кунжутом.

• Выпекаем в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке до золотистого цвета.

• Куриное филе в тесте готово!

 

       ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!