ФАНТАЗИЯ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

 

Желе готовят из фруктов и ягодных соков.

Вишнёвое это очень вкусный и лёгкий десерт.

 

• Желатин - 30 грамм.

• Вода - 800 грамм.

• Сахар - 250 грамм.

• Вишня - 400 грамм.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

 

• Замачиваем 30 грамм желатина в 200 миллилитрах воды.

• В кастрюлю наливаем 600 грамм воды, добавляем сахар и доводим до кипения.

• Вишню хорошо моем и вынимаем косточки.

• Подготовленную вишню кладём в кипящий сироп и варим на слабом огне 15 минут.

• Выключаем комфорку и добавляем набухший желатин, всё хорошо перемешиваем.

• Даём остыть и разливаем по формочкам.

• Остужаем желе в холодильнике 5 - 6 часов.

• И подаём к столу.

 

       ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!