top of page

СУХАРИКИ ОСТРЫЕ

     ИНГРЕДИЕНТЫ

 

 

  • Хлеб белый - 0,5 булки.

  • Перец красный острый - на кончике ножа.

  • Перец чёрный - по вкусу.

  • Паприка - 0, 5 чайной ложки.

  • Растительное масло - 60 мл.

  • Чеснок - 0,5 головки.

Куриные кубики - 1 штука ( по желанию).

 

     ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

 

  • Использовать лучше всего чёрствый хлеб, нарезать его кубиками ( или как вам нравится).

  • Выложить на противень и поставить в предварительно разогретую духовку до 200 градусов.

  • Если сухариков на противне много , больше чем в один слой, нужно аккуратно перемешать шумовкой и хорошо просушить их.

  • После того как сухарики хорошо просушились, выключить духовку и оставить их там, пока сухарики полностью не остынут .

 

     ТЕПЕРЬ СДЕЛАЕМ ЗАПРАВКУ ДЛЯ СУХАРИКОВ

 

  • Разогреваем на сковороде растительное масло, всыпаем в него чёрный перец, красный, паприку, кубик ( если хотите), чеснок.

  • Убираем  с комфорки чтобы не сгорели специи, а только выдели свой аромат.

  • Понемногу поливаем смесью сухарики и быстро перемешиваем.

  • Подавать как самостоятельную закуску, к пиву, борщу, супу.

 

       ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

bottom of page