ФАНТАЗИЯ

ВКУСНЫЙ, НЕЖНЫЙ, ВОЗДУШНЫЙ, АРОМАТНЫЙ СЛИВОВЫЙ ПИРОГ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ СТАНЕТ ОТЛИЧНЫМ ДОПОЛНЕНИЕМ К ЧАЕПИТИЮ В КРУГУ СЕМЬИ И ДРУЗЕЙ.

ПОПРОБОВАВ ЕГО РАЗ, ЗАХОТИТЕ ПРИГОТОВИТЬ ЕГО СНОВА И СНОВА..

 

 

     ИНГРЕДИЕНТЫ

 

 

1.Мука Пшеничная - 180 грамм.

2.Сахарный песок -140 грамм.

3. Масло сливочное - 120 грамм.

4 Яйцо куриное - 1 штука.

5. Молоко - 7 столовых ложек.

6. Сливы.

7. Ванилин - 0,5 чайной ложки.

8. Разрыхлитель - 1,5 чайной ложки.

9. Корица - 0,5 чайной ложки.

10. Соль - 1 щепотка.

 

 

       ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

 

• Муку просеиваем через сито с разрыхлителем и солью.

• В миску всыпать муку, две столовые ложки сахара ( из общего количества), половину масла (нарезать кубиками) и смолоть в крошку.

• Яйцо, ванилин и молоко хорошо перемешать( отдельной посуде). Всыпать в мучную крошку и смешать лопаткой (получиться довольно густое неоднородное тесто).

• Форму застелить бумагой для выпечки и смазать сливочным маслом, тесто выложить в форму, разровнять лопаткой.

• Сливы режем на четыре части, вынимаем косточку и выкладываем поверх теста срезом вниз, слегка вдавливая.

• Оставшийся сахарный песок смешиваем с корицей и посыпаем поверх слив.

• Оставшееся сливочное масло растапливаем и поливаем сверху.

• Духовку разогреваем до 180 градусов Цельсия. Отправляем нашу заготовку выпекаться   до полной готовности на 30 минут.

• Пирог готов! Наливаем ароматный чай и подаём Сливовый пирог!

 

        ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!