top of page

МАРИНОВАННЫЙ ЛУК




Маринованный лук быстро и просто готовится, а вкус получается неповторимый! Это самый быстрый способ мариновки лука!
ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Лук - 1 штука ( большая)
-
Уксус 9% - 1 столовая ложка.
-
Перец чёрный или красный молотый - на кончике ножа.
-
Соль - на кончике ножа.
-
Зелень - по вкусу ( или вашему желанию).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Лук чистим, моем и нарезаем тонкими кольцами или полукольцами.
-
Если лук горький, аккуратно, чтобы не повредить кольца, промываем нарезанный лук в холодной воде.
-
В нарезанный лук добавляем чёрный молотый перец, соль, уксус, мелко порезанную зелень.
-
Аккуратно перемешиваем, чтобы не помять кольца и не выдавить сок.
-
Подаём лук к селёдочке, шашлыку, плову.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
bottom of page