top of page

МАРИНОВАННЫЙ ЛУК

Маринованный лук быстро и просто готовится, а вкус получается неповторимый! Это самый быстрый способ мариновки лука!

 

 

      ИНГРЕДИЕНТЫ

 

 

  • Лук - 1 штука ( большая)

  • Уксус  9% - 1 столовая ложка.

  • Перец чёрный или красный молотый - на кончике ножа.

  • Соль - на кончике ножа.

  • Зелень - по вкусу ( или вашему желанию).

 

       ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

 

  • Лук чистим, моем и нарезаем тонкими кольцами или полукольцами.

  • Если лук горький, аккуратно, чтобы не повредить кольца, промываем нарезанный лук в холодной воде.

  • В нарезанный лук добавляем чёрный молотый перец, соль, уксус, мелко порезанную зелень.

  • Аккуратно перемешиваем, чтобы не помять кольца и не выдавить сок.

  • Подаём лук к селёдочке, шашлыку, плову.

 

          ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

bottom of page