ФАНТАЗИЯ

      ИНГРЕДИЕНТЫ

 

 

• Болгарский перец - 3 штуки.

• Морковь - 1 штука ( большая или 2 средних)

• Капуста белокачанная - 0,5 кочана

• Чеснок - 3 - 4 зубка

• Масло растительное - ароматное

• Соль - 2 чайные ложки

• Чёрный молотый перец - 0,5 чайной ложки.

 

       ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

 

• Тонко шинкуем капусту и складываем в миску.

• Болгарский перец желательно брать разноцветный, очищаем от семян и плодоножек, тонко шинкуем и складываем в миску.

• Морковь моем и тоже шинкуем соломкой. Добавляем к капусте с перцем

• Чеснок очищаем, измельчаем и отправляем в миску.

• Добавляем соль, перец и хорошо перемешиваем.

• Добавляем ароматного растительного масла и ещё раз перемешиваем.

• Оставляем салат настаиваться на два часа в холодильнике.

• Салат готов! Подаём к столу!

 

           ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!