ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО
Предлагаю вам приготовить вкусное яблочное повидло. Повидло можно подать к чаю, а можно с ним приготовить пирожки, печенье, пироги.
ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Яблоки - 1 килограмм.
-
Сахарный песок - 450 грамм.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Яблоки моем,чистим, разрезаем и удаляем сердцевину.
-
Подготовленные яблоки кладём в кастрюлю и отвариваем в небольшом количестве воды (или в пароварке) до мягкости. Можно запечь в духовке 20 - 25 минут до мягкости яблок.
-
Мягкие яблоки измельчаем в блендере или протираем через сито.
-
Яблочное пюре перекладываем в кастрюлю, добавляем сахар, перемешиваем, и, почти всё время помешивая, варим на небольшом огне до готовности.
-
Даём повидлу остыть и подаём к чаю и готовим разные вкусности.
-
Хранить повидло нужно в тёмном, сухом и прохладном месте.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!