ФАНТАЗИЯ

 

       ИНГРЕДИЕНТЫ

 

 

1.Вода - 50 миллилитров.

2. Арахис - 1 стакан.

3. Сахар - 0,5 стакана.

 

 

     ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

 

• Арахис обжариваем на слабом огне ( шкурку не снимать). Хорошо перемешиваем чтобы не подгорели орешки.

• Сахар заливаем водой и хорошо перемешиваем.

• Как только арахис слегка поджарился, вылить смесь из воды и сахар на сковороду.

• От плиты не уходить, всё время перемешивать.

• Теперь важно не упустить тот момент, когда вода испариться а орешки покроются сахарной корочкой. Выключаем огонь.

• Готовый арахис снять со сковороды и переложить на тарелку, дать остыть. Орешки не слипаются каждый сам по себе.

 

         ПРИЯТНОГО АППЕТИТА